Chaque skater visitant San Diego et ses environs aura probablement l’opportunité de rouler le fameux skate park de Poway, et ainsi d’en tomber amoureux. Tout comme chaque touriste en Californie ne peut résister à l’appel puissant de ses burritos mondialement reconnus…

Every skater that had a chance to visit the San Diego area most probably had the opportunity to skate the infamous Poway skate park, and fall in love with it. Just like every tourist in California can’t help but fall in love with the world famous burritos…

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Avant toute chose, j’aimerais remercier Kevin “KangoO” Duverger de nous avoir convaincu, Rémy et moi, de regarder le film Harold and Kumar go to White Castle un soir à Dunkerque. Dommage que nous n’ayons eu ni alcool, ni herbe pour rendre le film plus amusant, mais ce fut la première fois que j’entendis parler des fameux hamburgers carrés, cuisinés par la fameuse compagnie basée dans le Midwest américain.

First of all, I will have to thank Kevin “KangoO” Duverger for convincing Remy and myself to watch the movie Harold and Kumar go to White Castle one night in Dunkerque. Too bad we didn’t have any weed or booze to make the movie a little bit funnier, but it was the first time I ever heard of the famous square burgers from that Midwest based fast food joint.

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Voyager à ses avantages. Découvrir de nouvelles cultures, et par conséquent de nouvelles cuisines, en fait certainement partie. De nombreux films ont utilisé New York comme un matériau à part, et l‘aspect culinaire transparaît dans nombre de ces films. Ainsi, passant quelques jours a New York, je n’avais d’autre choix que d’en faire à mon tour l’expérience.

Traveling the world has its perks. Experiencing different cultures, and therefore, different type of food, is definitely part of it. Many movies have used New York City as a material of its own, and the food aspect was certainly featured in more than one of these movies. So while spending a few days in that incredible city, I had no choice but to experience it for myself.

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Quoi de plus agréable que de se délecter d’un excellent repas après une bonne session au soleil avec les amis ? La friterie T’Brochetje, située à Courtrai (Kortrijk pour les flamands) en Belgique, juste à côté de l’incroyable bowl en béton, est l’endroit idéal pour vos papilles.

What better feeling than enjoying a good meal after a great session in the sun with your friends ? T’Brochetje Frituur, located in Courtrai (Kortrijk), Belgium, right next to the amazing concrete bowl, is the perfect place for this.

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J’essaie généralement de rester aussi éloigné que possible du Mc Do, mais le fait de voyager à travers l’Europe est une bonne occasion de tester tous les hamburgers locaux qui ne sont pas disponibles dans votre pays d’origine. Ajoutez à cela le fait que le Mc Donalds était situé à seulement quelques centaines de mètres du park où avait lieu le Winterclash, je n’avais donc plus de raison de me refuser à l’expérience des meilleurs produits que la franchise allemande avait à proposer…

I usually try to avoid Mc Donalds as much as I can when I’m in France, but travelling around Europe is an occasion to try all the local burgers that aren’t available in your homeland. Add the fact that there was a Mc Donalds restaurant a few meters from the skatepark the Winterclash was taking place, and I couldn’t help but give a shot to Germany’s finest Mc Donalds products…

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De façon régulière, un menu agrémentera cette rubrique spéciale gastronomie. Le concept : "Plus c'est gras, plus c'est bon". En attendant je vous laisse en compagnie de ce plat typiquement Tchèque.

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