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LA BONNE BOUFFE : MAISON ANTOINE IN BRUSSELS



Malgré le nom de notre site, tout le monde sait que l'authentique « pomme frite » nous vient de Belgique. A l'occasion d'un séjour de quelques semaines à Bruxelles, il était grand temps de vous proposer un article sur ces morceaux de patates mondialement renommés. Et pour ce faire, quel meilleur endroit que la Maison Antoine !

Despite the name of this very website, everybody knows the so-called “French” fries actually come from Belgium. As I was staying in Brussels for a couple of weeks, I realized it was high time to bring you a review on these world renowned pieces of potato. Maison Antoine seemed to be just the perfect place to do so.

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LA BONNE BOUFFE: IN-N-OUT 60th ANNIVERSARY



Après un trajet en bus de trois jours, de Rochester (NY) à la Californie, je n'ai pu qu'être surpris par les conversations que partageaient les passagers à chaque fois qu'on pouvait apercevoir un restaurant In-N-Out par la fenêtre sur le côté de la route. J'avais entendu pas mal de choses au sujet de ces célèbres burgers, pourtant les éloges continues des passagers à leur sujet m'ont déterminé à en faire l'expérience aussitôt que le Greyhound aurait atteint le terminus, downtown San Diego. Et puisque In-N-Out fête aujourd'hui son 60ème anniversaire, je pense que le moment est venu de partager cette expérience avec vous.

When I arrived in California after a 3 days bus drive from Rochester (NY), I couldn’t help but be surprised by the conversations that occurred every time the passengers would see an In-N-Out restaurant by the side of the road. I had heard quite a few things about those famous burgers, but still the words I could hear were impressive enough to give it a try as soon as the Greyhound bus had stopped downtown San Diego. And since today is In-N-Out burger’s 60th anniversary, I think it is now time I share that experience with you.

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MONTAGES : ESSAI 3 (suite)



On entend souvent des commentaires cabreliens dans le monde de la roulette, sur le registre du "c'était mieux avant". Il semblerait qu'il existe une grande nostalgie chez ceux qui roulent maintenant depuis nombre d'années. Peut-être est-ce parce que l'époque de Hoax II est depuis longtemps révolue. Peut-être est du a la chute de notre industrie au cours des ans. Peut-être est-ce parce qu'il n'y a plus de pubs USD "Welcome at the Terrordome". Peut-être est-ce parce que Mindgame s'écrit maintenant Game Over...

We often get to hear things like "it was all better before" in the world of rolling. It seems like there is a huge nostalgia for the people who've been skating for quite some time. Maybe it's all because of the downfall of our industry in the past years. Maybe it's because Hoax II seems real far away now. Maybe it's because there are no "Welcome at the Terrordome" USD ads anymore. Maybe it's because Mindgame is now Game Over...

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MONTAGES : ESSAI 3 on the web



Essai3 est une vidéo de potes même si des gens disent le contraire car il y a plus d'images de certaines personnes que d'autres mais c'est toujours la même chose on ne peut pas satisfaire tous le monde.

Essai3 is a buddy's video even if some people say it's not because there is more footages of some skaters than others.But it's always the same thing.We can't satisfy everybody.

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MONTAGES : CLEMENT BOUCAU / NOBODY CARES



Je viens juste de déposer Clément Boucau à l'aéroport ce matin, et à présent je suis censé écrire cette courte présentation pour le petit édit que nous avons réalisé pour le concours vidéo Nobody Cares organisé par Franco Shade...

I just dropped Clement Boucau at the airport this morning, and now I am supposed to write this little presentation for the short edit we made for the Franco Shade / Nobody Cares video contest...

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LA BONNE BOUFFE : FREDDY WHITE CASTLE



Avant toute chose, j’aimerais remercier Kevin “KangoO” Duverger de nous avoir convaincu, Rémy et moi, de regarder le film Harold and Kumar go to White Castle un soir à Dunkerque. Dommage que nous n’ayons eu ni alcool, ni herbe pour rendre le film plus amusant, mais ce fut la première fois que j’entendis parler des fameux hamburgers carrés, cuisinés par la fameuse compagnie basée dans le Midwest américain.

First of all, I will have to thank Kevin “KangoO” Duverger for convincing Remy and myself to watch the movie Harold and Kumar go to White Castle one night in Dunkerque. Too bad we didn’t have any weed or booze to make the movie a little bit funnier, but it was the first time I ever heard of the famous square burgers from that Midwest based fast food joint.

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LA BONNE BOUFFE : T'BROCHETJE FRITUUR



Quoi de plus agréable que de se délecter d’un excellent repas après une bonne session au soleil avec les amis ? La friterie T’Brochetje, située à Courtrai (Kortrijk pour les flamands) en Belgique, juste à côté de l’incroyable bowl en béton, est l’endroit idéal pour vos papilles.

What better feeling than enjoying a good meal after a great session in the sun with your friends ? T’Brochetje Frituur, located in Courtrai (Kortrijk), Belgium, right next to the amazing concrete bowl, is the perfect place for this.

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LA BONNE BOUFFE : SURVIVING WINTERCLASH

J’essaie généralement de rester aussi éloigné que possible du Mc Do, mais le fait de voyager à travers l’Europe est une bonne occasion de tester tous les hamburgers locaux qui ne sont pas disponibles dans votre pays d’origine. Ajoutez à cela le fait que le Mc Donalds était situé à seulement quelques centaines de mètres du park où avait lieu le Winterclash, je n’avais donc plus de raison de me refuser à l’expérience des meilleurs produits que la franchise allemande avait à proposer…

I usually try to avoid Mc Donalds as much as I can when I’m in France, but travelling around Europe is an occasion to try all the local burgers that aren’t available in your homeland. Add the fact that there was a Mc Donalds restaurant a few meters from the skatepark the Winterclash was taking place, and I couldn’t help but give a shot to Germany’s finest Mc Donalds products…

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